Piec kaflowy to rodzaj pieca akumulacyjnego, szczególnie popularnego jeszcze kilkanaście lat temu. Pierwszy raz pojawił się w połowie XVIII wieku i na dobre zagościł na rynku. Jego działanie udoskonalane było głównie w Niemczech. Oznacza to, że obecnie może służyć nie tylko do ogrzewania pomieszczeń, lecz także do podgrzewania wody. Wprawdzie nie jest to rozwiązanie popularne, acz nowoczesne piece kaflowe powracają do łask i coraz częściej pełnią nie tylko funkcję grzewczą, jak i dekoracyjną.
Jak działa piec kaflowy?
Piec kaflowy praktycznie nie różni się niczym od innych rodzajów piecy, stąd też jego obsługa nie powinna nam sprawić problemu, szczególnie, jeżeli rozpalaliśmy już inne paleniska. Najtrudniejsze w tym wszystkim jest rozniecenie pierwszego ognia. Piec kaflowy nie jest bowiem piecem stałopalnym lecz akumulacyjnym. Oznacza to ni mniej ni więcej, że rozpala się go raz, następnie nagrzewa i wygasza – piec natomiast grzeje dalej po jego wygaszeniu. W związku z powyższym nie można nim palić w sposób ciągły, gdyż moglibyśmy doprowadzić do jego przegrzania i w konsekwencji uszkodzenia.
Jak palić w piecu kaflowym?
Palenie w piecu kaflowym odbywa się na dwa sposoby:
- Rozpalanie „od góry” – ta metoda polega na nałożeniu na ruszt drewna lub węgla w ilości odpowiadającej masie pieca i wielkości samego paleniska. Następnie dorzuca się podpaloną rozpałkę. Po odgazowaniu opału należy zamknąć górne drzwiczki, a po przepaleniu całego węgla lub drewna można zakręcić także te dolne. Metoda ta jest rekomendowana przez Cech Zdunów Polskich.
- Palenie kroczące, które polega na tym, że na rusz najpierw nakładamy stos drewna, który następnie obkładamy kawałkami węgla i zasypujemy garścią drobniejszego węgla, a na koniec podpalamy. Po przepaleniu trzeba przesunąć powstały żar na tył paleniska, a od przodu nałożyć węgiel. Czynność tą należy powtarzać do uzyskania pożądanej temperatury.
Piec kaflowy nie jest nowym rozwiązaniem, lecz warto zastanowić się nad jego zakupem, wybierając w szczególności nowoczesne modele, które są nie tylko mniejszych rozmiarów, ale także mogą pełnić funkcję dekoracyjną.
